Ecosostenibile
La terra che ci dona preziosi frutti, e per questo ci impegniamo per ridurre il nostro impatto su di essa.
100% Italiano
La classifica dei migliori oli del mondo riporta che l’olio extravergine di oliva italiano è il migliore.
Estratto a Freddo
Il processo di estrazione avviene a temperature inferiori ai 27°C.
Bassa Acidità
Per essere definito extravergine, deve avere un’acidità non superiore a 0,8g su 100g di prodotto
What We Do
Monocultivar Frantoio
Olive oil is made simply by crushing olives and extracting the juice. It is the only cooking oil that is made without the use of chemicals.
Monocultivar Caninese
Balsamic vinegar is rich and has a complex flavour that balances the sweet and sour elements of the cooked grape juice with hints of wood.
Monocultivar Risciola
Huge selection of gourmet salts for every flavor profile. Our variety of culinary sea salts add an impressive finishing touch to any meal.
Our Story
The poetry of olives for heartfelt
culinary inspiration
Our Range
Choose From Our Superb Range of Quality Oils, From Extra Virgin to Infused Oils!
Health Benefits
AZIENDA AGRICOLA BIOAGRI
La soc. Agricola Bioagri energia srl viene costituita il 15/12/2009. L’obbiettivo della società è quello di svolgere attività agricola con metodo...
La frangitura
A questo punto le olive sono pronte per essere “lavorate” la prima fase è la frangitura. Una volta le olive venivano frante con le cosiddette...
Lavaggio e defogliazione
Dopo aver scaricato le olive queste vengono defogliate e lavate e poi versate in cosiddetti “bins”. Si tratta di contenitori di dimensioni...
Il trasporto
Detto questo c’è poi l’elemento chiave di tutto il processo, diciamo che se quanto detto finora incide per 10, quanto diremo adesso incide per...
La conservazione delle olive in contenitori
Le olive vanno poi raccolte e messe in opportuni contenitori. Qual è la caratteristica che rende un contenitore “opportuno”? Non deve provocare...
La raccolta delle olive
Andiamo direttamente alla raccolta delle olive saltando tutti i passaggi che hanno portato alla loro formazione. Diamo per scontato che sia andato...
Tasting Experience
Passion For Quality
We love what we do and how we do! We put our care, quality and passion into
creating our extra virgin olive oil. Our passion pushes us to continually craft the
freshest extra virgin olive oil.
Enjoy Our Lavish Olive Oils And
Balsamic Vinegars!
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